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超市管理培訓DOC477頁 金牌
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資料類型 超市連鎖
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上傳時間 2020-8-1
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    1.店面管理
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    對商場進行專業的物業管理,規范和統一商場經營秩序,是實現商場經營者經營目標的保證。由于商場自身性質的不同,因此我司在對商場進行管理時并不是將我們在住宅管理中已成熟和成功的管理模式照搬到商場管理中去,而是針對商場經營性的實質進行特色管理。
    通過有層次的公司機構進行宏觀計劃與調控,制訂切實有效的符合法律法規的管理細則,由具有規范化操作、專業技能、良好職業道德和高度責任心的管理人員具體實施。在經營秩序、治安保衛、環境衛生等方面以綜合計劃、單項計劃、即時調度相結合的管理運作方式,建立目標管理、服務質量管理、成本管理體系,多層次、多方式、全方位、全過程的監督控制,以實現標準化、規范化、專業化管理。并以服務質量為突破口,以創新的理念為經營戶提供最佳的經營環境,活躍托管物業的商業氣氛。
    具體管理事項如下:
    一、一般性管理
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