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發廊外賣營銷學與技巧_員工培訓DOC
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資料類型 營銷綜合
資料評價 資料評價度
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上傳時間 2020-9-16
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      資料簡介
     
    做好發品外賣,等于多開一家店
    一、發品外賣的好處
    發廊的營業收入來源除了美發服務外,還有發品外賣。成功發廊的發品外賣額達到營業總收入的30%以上,相當于不增加投資的情況下開多一間店。此外,發品外賣在增加發廊營業收入的同時,提高了員工自身的收入,也讓顧客離開發廊后、延續頭發的護理,使顧客的頭發得到全面照顧。其好處相信眾多發廊都知道。
    二、發品外賣不佳的原因
    但是,現實中許多發廊的發品外賣并不理想,主要原因如下:
    1、發廊的外賣手段單一
    似乎選定某品牌發品、設定一個較高的提成率,告訴員工開始推銷就可以了。其實,做好發品外賣,還需要許多其它的配套手段,例如選擇適宜的產品、做好產品陳列、培訓員工、做好產品演示、制定發廊外賣相關配套制度等等。這也是部分發廊接受了一些“大師”的外賣技巧培訓,但銷售業績變化不大的原因!美發業何去何從域
    2、員工對產品了解不夠
    員工對發廊選擇的產品了解不夠、認識不深,甚至自己也沒有用過,根本不知道產品的特點、賣點、優點、獨特之處,怎么向顧客推銷呢? 
    3、員工缺乏銷售技巧
    員工沒有掌握銷售技巧,手法生硬,無法激發顧客的購買欲望,令顧客感到在被推銷,發廊外賣效果當然不佳。美發業何去何從域名:
    4、員工害怕被拒絕,不敢開口
    員工有時由于害怕被拒絕,有心理障礙而不敢開口,導致外賣業績不佳。其實,拒絕是顧客對銷售人員的一種本能反應,是銷售中常見的一種現象。拒絕往往代表顧客對產品有疑慮或不滿。被顧客拒絕,并不意味著失敗,完全不必害怕。員工只要按照正確的方法做下去是有成交機會的
    5、員工急功近利,強行推銷
    當前,產品競爭越來越激烈,顧客消費行為越來越理智,因此,要成功地把發品賣給顧客,同時不令顧客反感、愿意再次光臨,絕對是件不容易的事,通常半小時或一小時是成交不了的。員工如果急于拿到外賣提成,企圖一次就成交,不把顧客的需要放在首位,也許有時可以達成交易,但長期來說個人外賣業績不會好到哪去,對整個發廊的口碑也有不良影響。因此員工要做好與顧客多次接觸才成交的心理準備。
    以上1、2、3、4、5點,發廊都可以通過對員工安排培訓、實操訓練、考核予以改善。
    三、發品外賣倍增的方法
    發品外賣是一個綜合性的工程,涉及多個方面。本文按整個工作的進程,分事前準備、事中跟進、事終總結頒獎三個階段敘述。美發業何去何從域名:
    1、事前準備美發業何去何從域名
    (1)重視產品陳列
    產品陳列被許多發廊所忽視。好的產品展示會讓發品更直觀,為發品增光,為員工推銷時增加說服力!發廊可以在接待區或等候區設置產品展示貨架,讓顧客在該區可以看到發品,先有個印象;發品擺放要整齊、美觀




     
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